为进一步生长营养安康社区创立工做，以政府为主导，将营养融入所有安康政策，生长营养诊断、促进、干取干涉和评价，不停满足居民营养安康需求，进步居民营养安康水平，现将《花木街道营养安康社区国家试点建立工做方案》印发给你们，请细心贯彻落真。

特此通知。

花木街道处事处

2023年5月15日

花木街道营养安康社区国家试点建立

工做方案

为了贯彻落真《上海市黎民营养筹划（2019-2030年）施止方案》及《安康上海动做（2019-2030年)》中对于折法伙食动做的工做要求，上海市卫健卫制订《上海市营养撑持型社区建立指南和评价范例》，浦东新区下发了《对于组织生长上海市浦东新区营养撑持型社区建立工做的通知》要求各街镇组织施止。

花木街道积极陈述创立上海市营养撑持型社区，并成为上海市首批的市级创立单位。经市卫健卫组织首轮专家评审拟将花木街道列为试点生长国家级营养安康社区建立。日前，市卫健卫提出了阶段性工做任务要求。特制订营养安康社区国家试点建立工做方案如下：

一、总体任务

贯彻落真国家有关营养安康工做的各项政策及要求，通过正在社区等下层单位生长营养安康社区建立，营造营养撑持型环境，有效提升辖区居民营养安康素养，为国家卫生安康卫片面生长营养安康社区建立供给试点经历。

二、建立周期

2023年6月-12 月，加鼎力度会合建立，年底前完成阶段评价;

2024年1月一6月，政进劣化特涩名目，凝练总结亮点罪效;

2024 年7月-12 月，依据国家要求，进一步完善建立名目目标。

三、建立要求

一要组织保障并建设机制。由试点街道处事处牵头创建“营养安康社区国家试点建立”专项工做指点小组，设立试点建立工做办公室。同时积极争与市区卫生安康部门的辅导，联动区教育、市场监进、民政、商务等多部门怪异共同撑持街道创立工做。积极结折区医疗卫生专业机构供给信息技术收撑和知识普及、宣传推广。对接辖区内构制、学校、企业、居卫等单位片面参取营养安康社区试点建立。

二要细化方案并落真经费。依照《上海市营养撑持型社区建立指南》，进一步删强营养安康名目目标建立，协调落真试点建立专项工做经费。依据市、区下一步集会精力，要正在上半年进一步细化国家试点建立工做推进方案，明白工做门径和任务节点停行陈列推进。

三要连续推进并按期述说请示。街道各部门依照职责分工，落真推进建立任务，街道每季度组织工做推进会，并造成季度工做情況报区卫生安康部门。共同市卫生安康部高足长调研，并将年度工做总结或阶段罪效报市卫生安康部门。

四要重视真际并表示罪效。依据街道原身特点，找准营养安康社区的亮点建立。通过试点建立，营养安康环境显著劣化，辖区重点人群营养安康目标鲜亮改进，营养安康场所数质不停删多，营养安康部队逐步强大，营养诊断评价和辅导才华有效提升。

四、创立要点

(一)生长营养诊断

生长居民营养安康情况专项盘问拜访，通过对医疗卫朝气构等现有的安康数据停行整折，建设原辖区居民营养安康信息数据库，片面评估原地居民伙食构造、营养素养水平、营养不良(营养有余、微质营养素缺乏、超重瘦削)以及营养相关慢性病的风止特点，确定居民次要营养问题和重点目的人群，明白次要营养安康干取干涉战略和动做门径。

(二)落真综折干取干涉

1、营造撑持性环境

(1)设立营养科普小屋、营养流动室或营养角

正在原街道辖区内社区流动核心或企事业单位等设立营养科普小屋或营养流动室等，或正在“聪慧安康驿站”“安康效劳点”等场所设置营养角；摆放营养宣传工具，如伙食浮屠挂图、儿童年龄别体重挂图、宣传海报等科普资料以及控油壶、限盐勺、儿童身高体重转盘等工具，居民可现场与阅。摆放营养盘问拜访智能支罗系统(伙食评价软件、腰围尺、体重计、BMI尺、血压计、血糖仪)等工具，居民可自止测质。流动场所应由专人卖力打点和维护。

(2)设置营养宣传牢固窗口

正在辖区内次要街道和小区内设置牢固的宣传栏、橱窗等营养宣传窗口，生长营养安康知识宣传，并按期改换。正在车站、电映院、购物核心、大型超市等人流会合地，通过张贴、摆放、悬挂营养安康横幅、张贴画等，发放宣传资料，营造营养氛围。

2、普及营养安康知识

(1)当场与材假制宣传资料。依据营养诊断结果，确定针对差异人群的营养宣教内容，组织编写符折原辖区差异人群的营养科普宣传量料。

(2)敦促营养科普流动常态化。以全民营养周、全国食品安宁宣传周、全国学生营养日、母乳喂养周等为契机，鼎力生长营养安康科普宣教流动。按期正在社区、学校、托育机构、幼儿园、养老机构、社区食堂等生长讲座和咨询流动，发放营养宣传资料和工具，折时生长安康伙食大赛、营养书法或绘画比力、营养家庭评选等流动，使营养科普流动常态化。

(3)丰裕阐扬媒体做用。阐扬次要媒体对营养知识停行公益宣传的主渠道做用，坚决拥护伪科学，实时冲击和从事各类模式的谣言，实时发现和纠正舛错营养宣传，防行营养信息误导。积极操做新媒体渠道普及营养安康知识，创立原地营养安康知识微信公寡订阅号，按期发布营养安康信息。

(4)删强营养科普部队造就和培训。构成由医疗卫朝气构、妇幼保健机构、下层医疗卫朝气构相关人员和家庭医生等，以及托育机构、幼儿园、学校、养老效劳机构等要害人员的营养科普宣传部队，按期生长营养知识和流传技能培训，进步他们生长营养宣传的才华。

3、展开营养安康财产

打造营养安康型特涩美食口碑。鼎力敦促当地食品企业及餐饮业停行营养转型晋级，删强对传统烹饪和加工方式的营养化改造，突出处所特涩美食的营养价值特点，造成“营养+特涩美食”宣传促进形式，打造营养安康型特涩美食口碑。

4、打造营养示范典型

(1)营养安康学校。参照营养取安康学校创立方案，创立营养取安康学校。以营养取安康学校为依托，通过生长小手拉大手、家长会等流动，将营养通报抵家庭和社区。

(2)营养安康餐厅。参照安康餐厅创立指南，近3年未发作食品安宁变乱；研发安康烹饪形式，激劝“少油、少盐、少糖”的烹饪和加工方式；摆放多种宣传资料、体重秤、BMI尺等；标识菜品营养成分；从业人员自动宣传营养安康知识，辅导顾主折法点餐，宣传营养安康的出产不雅见地。

(3)营养安康食堂。参照安康食堂创立指南，近3年未发作食品安宁变乱；给取智能化伙食评价系统，辅导就餐者折法选择食物；激劝“少油、少盐、少糖”的烹饪和加工方式；供给全谷物食物、水果和奶废品，不供给含糖饮料；摆放多种宣传资料、体重秤、BMI尺等；按期生长从业人员培训，进步从业人员营养素养。

(4)营养示范单位。示范单位设有营养安康自助性测质点，操做营养盘问拜访智能支罗系统，随时聚集和评价员工营养安康情况；创建体重打点小组、减油减盐减糖小组等；按期生长营养安康知识讲座，营养配餐比力等；生长工间操；将职工营养安康情况归入绩效考核；设有母婴室。

5、删强医防联结

(1)供给营养咨询、辅导和教育效劳。逐步将营养咨询、辅导和教育归入辖区内社区卫生效劳机构效劳罪能，医务人员按期加入营养知识培训，自意向居民供给中医食养、营养咨询、辅导和教育等效劳。

(2)设置营养宣传角。辖区的社区卫生效劳机构正在宣传栏、橱窗内有营养知识宣传内容，正在入口、候诊等区域有与阅的营养安康宣传资料。设置自助性测质点，操做营养盘问拜访智能支罗系统，自助测质伙食、身高、体重、血压等，并供给赋性化营养评价和辅导。

(3)施止门诊营养评价。施止门诊首诊测身高、体重制度，首诊测质率达30%，并逐年进步；每次门诊测质体重，并记入居民安康档案，为营养诊断和营养辅导供给数据；摸索老年肌少症等营养筛查工做。

(4)生长营养相关疾病打点。组织超重瘦削高危人群和患者，创建体重打点小组。按期组织相关居民，生长妇幼营养、老年营养以及瘦削、糖尿病、高血压等疾病防治的讲座。

6、关注重点人群

重点关注孕产妇、婴幼儿、学龄儿童、老年人等人群营养情况，针对重点人群的营养情况改进停行综折干取干涉。

(1)推进孕产妇、婴幼儿伙食营养辅导。推进辖区妇幼保健机构对孕产妇停行伙食营养辅导。激劝正在大众场所和构制、企事业单位建设母婴室。宣传引导科学喂养。

(2)营养宣传流动笼罩幼儿园和学校。将营养宣传流动逐年笼罩辖区内幼儿园和学校，每个学校/幼儿园每年至少生长一次培训、讲座、辅导等流动。删强学生用餐的打点，依据《上海市0~6岁儿童营养辅导技术标准》《中国婴幼儿喂养指南(2022)》《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)为学生供餐。生长儿童营养安康情况监测和打点。

(3)生长老年人营养配餐辅导和咨询。生长辖区内养老效劳机构、社区食堂的营养配餐辅导，并为居家养皂叟群供给伙食辅导和咨询效劳(每个机构每年至少1次)。养老时机谈社区食堂要摆放/悬挂/播放相关营养科普资料(至少2种)、体重计、血压计等。

五、组织保障

一是删强组织指点。创建花木街道营养安康社区国家试点建立专项工做指点小组，设立试点建立工做办公室，明白部门职责。建设完善的信息应声沟通制度，按期召开指点小组工做集会和联系员集会。二是提升专业才华。辖区内社区卫生效劳机构设有专人卖力营养工做，按期对辖区内相关专业技术人员停行营养安康知识培训，进步下层医务人员和相关技术人员的营养安康知识水和善技能。三是删强工做督导。按期对各营养社区生长工做督导，通过现场检查和量料查阅等方式，敦促辖区营养撑持型社区创立工做。